INTEQUI 20941
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Biotransformación de dihidrocumarina
Autor/es:
FURQUE GI; AGUIRRE-PRANZONI C; ARDANAZ CE; PACIARONI A; KURINA-SANZ M; SOSA V
Lugar:
Montevideo Uruguay
Reunión:
Congreso; IV EnReBB; 2010
Resumen:
Los derivados de cumarinas resultan interesantes por sus múltiples bioactividades, resultando de interés generar alternativas sintéticas sustentables en la búsqueda de derivados novedosos[1,2]. El género Aspergillus posee gran actividad enzimática sobre sustratos xenobióticos por lo que es muy utilizado en reacciones de biotransformación. En estudios previos hemos informado la metabolización de cumarina y análogos con dos cepas de la especie A. niger [3]. En esta oportunidad ambas cepas se utilizaron para realizar la biotransformación a mayor escala de dihidrocumarina (A), empleándose dos modalidades experimentales: células en crecimiento y en reposo. A partir de los medios de biorreacción se extrajeron y purificaron siete productos de biotransformación (A.1-A.7). Las correspondientes estructuras fueron dilucidadas por métodos espectroscópicos (RMN) y espectrometría de masas. Esta última técnica se utilizó, acoplada a cromatografía gaseosa, para analizar la cinética de biotransformación a partir de la cual se propuso la ruta de metabolización que se detalla en el siguiente esquema:
