IMASL 20939
INSTITUTO DE MATEMATICA APLICADA DE SAN LUIS "PROF. EZIO MARCHI"
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización estructural y estudios teóricos del complejo goma xántica-Fe(III)
Autor/es:
DIAZ, J.R.A; VEGA, E.D.; BALDONI, H. A.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XIX Congreso argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica; 2015
Resumen:
La goma xántica (o xantana) es un biopolímero formado por un esqueleto de β-Dglucosa como la celulosa, que, cada segunda unidad de glucosa está conectada a un trisacárido de manosa, ácido glucurónico, y manosa. La manosa más cercana a la cadena principal tiene un éster de ácido acético en el carbono 6, y la manosa final del trisacárido tiene un enlace entre los carbonos 6 y 4 al segundo carbono de un ácido pirúvico. El tratamiento de este polisacárido con soluciones de Fe(III) conduce a la
formación de sistemas monodispersos en forma de microesferas.
En este trabajo se realizó el estudio de la estructura del complejo goma xántica-Fe(III) mediante espectroscopía FTIR, DRX y métodos térmicos (TGA, DSC). Los resultados experimentales permitieron realizar cálculos electrónicos DFT-D a nivel BP98/LANL2TZ:6-311+G(d,p) incluyendo la dispersión de Grimme.
