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Microbiología General provee al estudiante de Lic. en Bioquímica las bases teóricas de Microbiología, el manejo de la técnica aséptica y actividades de laboratorio que facilitan su posterior desempeño en las asignaturas Bacteriología Clínica, Parasitología, Micología y Análisis Clínicos del ciclo de formación profesional de la carrera. El curso proporciona conocimientos generales de microorganismos procariotas y eucariotas como de bacteriófagos, provee conocimientos de biología molecular aplicados a microbiología, entrena en técnicas básicas y en el manejo de instrumental del laboratorio de Microbiología con especial énfasis en la observación microscópica, aislamiento e identificación de los microorganismos, pruebas de sensibilidad antimicrobiana, resolución de problemas de crecimiento microbiano, recuento de viables y PCR. Además, estimula al alumno en la búsqueda y comprensión de información científica especializada. Los conocimientos adquiridos en el Curso respecto de los microorganismos, su tratamiento y prevención, así como los métodos para su destrucción y/o eliminación, le permitirán al Lic. en Bioquímica desempeñar cabalmente su función profesional tanto como integrante del equipo de salud en clínicas, hospitales y laboratorios públicos o privados, así como en la industria.