INVESTIGADORES
GALDEANO Ernestina
congresos y reuniones científicas
Título:
Eficiencia de fungicidas sobre la podredumbre de la espiga y la concentración de fumonisinas en maíz en el norte argentino
Autor/es:
BONILLA, J; E GALDEANO; CUNDOM, MA; J. IGLESIAS
Reunión:
Congreso; 4° Congreso Argentino de Fitopatología; 2017
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Fitopatólogos
Resumen:
En la Argentina la podredumbre de la espiga del maíz es causadaprincipalmente por Fusarium verticillioides, hongo productor demicotoxinas, en especial fumonisinas. La acumulación de micotoxinasocurre como resultado de la actividad metabólica del hongo. Por ello, limitarel desarrollo del micelio mediante el uso fungicidas podría ser una posibleestrategia para evitar la acumulación de fumonisinas por sobre los límitespermitidos. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de dos fungicidassobre la intensidad de la enfermedad y la concentración de fumonisinas.El ensayo se desarrolló en la localidad de Roversi (Santiago del Estero). Seutilizó el híbrido DKB390VT3P de Dekalb® Semillas. El experimento constóde un tratamiento testigo sin aplicaciones y 4 tratamientos con fungicidas:Metconazol 2,75% + Apoxiconazole 3,75%, marca Duett Plus ® de BASF yPyraclostrobin 26% + Epoxiconazole 16%, marca Abacus® de BASF, aplicadosen dos momentos: antesis y 10 días posteriores a la antesis. Se evaluóincidencia y severidad de fusariosis en espigas recolectadas a madurezfisiológica y en muestras de granos homogeneizados se determinó tambiéncontenido de micotoxinas (DON y fumonisinas totales). Los fungicidasredujeron la incidencia y severidad de la enfermedad, sin diferencias entrelos momentos de aplicación. Sin embargo, los tratamientos con fungicidasno se diferenciaron del testigo en el contenido de micotoxinas, mostrandoque, en este caso, el control químico no resulta eficiente para disminuir laconcentración de fumonisinas en granos de maíz.