INVESTIGADORES
GALDEANO Ernestina
congresos y reuniones científicas
Título:
Selección in vitro de bioantagonistas nativos para el control de Fusarium sp. en yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hill).
Autor/es:
RAMIREZ, LÍA A.; COLLAVINO, MÓNICA M.; PÉREZ, MA LAURA; GALDEANO, ERNESTINA
Reunión:
Congreso; XIV Jornadas Fitosanitarias Argentinas; 2012
Institución organizadora:
Universidad Nacional de San Luis
Resumen:
La yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hill) es un árbol cultivado con fines industriales en el XXXXX. Algunas de las enfermedades limitantes del cultivo son las que ocurren en la etapa de vivero, entre ellas, las registradas con más frecuencia son causadas por hongos de suelo como la pudrición de raíces y la muerte de plántulas o “damping off”. Con el fin de buscar una alternativa económica y de menor impacto ecológico para el control de Fusarium spp. en yerba mate, se propuso en este trabajo realizar una selección de bioantagonistas bacterianos y fungosos a través de ensayos in vitro. Se evaluó la actividad antifúngica de doce cepas de bacterias aisladas de la rizósfera de plantas de yerba mate y dos hongos obtenidos de semillas, frente al patógeno Fusaruim sp. extraído de una planta de yerba mate que presentaba síntomas de marchitamiento. Para ello se utilizó el método de doble cultivo en cajas de Petri, incubados a diferentes temperaturas (4ºC, 15ºC, 27ºC y 30ºC), y se calculó el porcentaje de inhibición de crecimiento de Fusarium sp. a los 7 y 14 días. Posteriormente se seleccionaron aquellos aislamientos que mostraron actividad antagónica y fueron sometidos a pruebas de adaptabilidad y supervivencia en suelos rojos. Se comprobó que los aislamientos de hongos Trichoderma sp. y Penicillum sp. junto con las bacterias Pseudomonas oryzihabitans Kodama et al., Burkhloderia caledonica Coenye et al. y Pantoea sp fueron los más eficaces en el control del crecimiento de Fusaruim spp. Todos los aislamientos seleccionados sobrevivieron al ser inoculados en suelos rojos, pudiendo ser reaislados luego de 14 días de cultivo, y en todos los casos se observó una inhibición del crecimiento del patógeno Fusaruim spp. Las especies de antagonistas evaluadas en este trabajo mostraron estar adaptadas a sobrevivir en suelos rojos, lo que les confiere cierta ventaja al compararlas con otras utilizadas comercialmente.