Entre la construcción estatal y la participación privada: trayectorias de agrónomos extranjeros en Mendoza (1890-1922)

RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA; BARRIO, PATRICIA

Mendoza

Congreso; I Coloquio IDEHESI ?El Estado: problemas, debates y perspectivas. Encuentro multidisciplinario de investigación?; 2018

Instituto Multidisciplinario de Estudios Sociales Contemporáneos, Nodo Mendoza del IDEHESI-CONICET

La incorporación de especialistas extranjeros en el Estado nacional, así como su desempeño en oficinas y agencias relacionadas con el sector productivo (por ejemplo, Ministerio de Agricultura) han sido objeto de amplio interés por la historiografía (Babini, 1949; Di Filippo, 1984; Weinberg, 1998; Graciano, 1998, pp. 13-72; 2001, pp. 233-265; 2004: 9-36, 2017: 163-186), aunque menores son los aportes para las dependencias provinciales. De la mano de la modernización vitivinícola (1885) se registran varias iniciativas institucionales para responder a la transformación productiva. Una de ellas, analizada en esta ponencia, fue la contratación de expertos foráneos para el Estado provincial, con el objetivo de aportar conocimientos novedosos y útiles para una industria vitivinícola de base capitalista, que se perfilaba como el motor de la economía provincial pero con bases técnicas endebles. En particular, se seleccionarán cuatro casos testigos de agrónomos (el ruso Aaron Pavlovsky y el francés Pierre Cazenave) y enólogos (el italiano Arminio Galanti y el francés Paul Pacottet) para reconstruir sus trayectorias puesto que presentan ciertas particularidades: fueron contratados por el Estado nacional para desempeñarse en el gobierno provincial (como docentes de la Escuela Nacional de Vitivinicultura (Mendoza) y/o asesores) pero no registran un cursus honorum ascendente en el Estado. En efecto, algunos, alternaron la función estatal con una activa participación en emprendimientos privados; y otros, tuvieron un breve desempeño en el Estado y luego se volcaron a la dirección de proyectos empresarios propios, o bien, asociados a otros bodegueros. En esta ponencia se indagará sobre los motivos de estas trayectorias oscilantes. Asimismo, esta alternancia no impidió que se configuraran como expertos públicos o voces autorizadas en períodos críticos de la economía provincial, y que sus propuestas funcionaran luego como insumo para el diseño de políticas públicas, aún desde una posición tangencial al Estado. Estos desempeños, entonces, permitirán reflexionar sobre una zona gris en los intentos de modernización del Estado provincial de acuerdo con las demandas del sector productivo.