Salarios reales de los trabajadores de Mendoza (Argentina, 1895-1914): una discusión metodológica

BEATRIZ BRAGONI; PATRICIA OLGUÍN

Santiago de Chile

Congreso; Sexto Congreso Latinoamericano de Historia Económica (CLADHE VI); 2019

Universidad de Santiago de Chile

El propósito del trabajo es analizar los cambios en el nivel de vida de los trabajadores de los sectores populares en la Provincia de Mendoza durante el período de la ?gran expansión? de la economía argentina. Para ello, se pretende completar la serie de salarios reales del peón de la construcción confeccionada para el decenio 1895-1904, y avanzar hasta 1914, a fin de compararla con las series -homogéneas y continuas- de salarios de empleados públicos de baja y mediana calificación (policía, portero, escribiente) y la serie más corta para el peón de bodega. De esta forma se intenta conocer si el dinamismo de la agroindustria vitivinícola y la inversión pública mejoraron las condiciones de vida de los estratos de menores ingresos. Además, se busca cotejar estos resultados con el costo de una canasta básica de bienes y servicios a fin de conocer su posibilidad de asegurar la subsistencia familiar. En el mismo sentido y para profundizar el análisis de las condiciones de vida, se calculan los ingresos familiares para algunos peones de la construcción a los cuales fue posible identificar en las cédulas del Censo Nacional de Población de 1895 (CNP 1895), establecer la composición del grupo conviviente y comparar el ingreso total con el costo de la canasta de subsistencia. Se coloca especial énfasis en los problemas metodológicos -y en las formas de resolverlos- a los efectos de propiciar, en instancias posteriores, la realización de estudios comparativos, particularmente, con otras economías del país y el mundo.