?Alfalfa y frutales en la periferia provincial: el caso del departamento General Alvear en los gobiernos radicales lencinistas (1918-1928)?

MARTÍNEZ, CARINA; RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA

Mendoza

Jornada; IV Jornadas Interdisciplinarias de Investigaciones Regionales "Enfoques para la historia"; 2015

INCIHUSA/ISHIR/CONICET

Sabido es que la economía regional de Mendoza y San Juan se especializó en el cultivo de vides para la elaboración de vino común que era comercializado en el Litoral argentino, a partir de la demanda de inmigrantes obreros. En forma complementaria, se implantaron frutales asociados al viñedo y otros cultivos, primero para consumo doméstico, y luego para consumo en el Litoral. A partir de entonces, fue necesario seleccionar variedades que soportaran el traslado y se adaptaran al gusto del consumidor, así como también, propender a la especialización de los montes frutales. Para verificar estos supuestos, en esta ponencia, centraremos la atención en el departamento General Alvear, en tanto que guarda ciertas particularidades. Al ajustar el lente de análisis es posible detectar dinámicas particulares y trayectorias autonómicas en micro-regiones y espacios periféricos, así como también, ciertas coyunturas diferenciadoras de las tendencias más generales . Así, resulta de interés explorar comportamientos diferenciados con respecto a la extensión de cultivos frutales y la implantación de industrias en el departamento de General Alvear. Esta apuesta metodológica se sustenta en que, además, el departamento tradicionalmente tuvo un perfil productivo basado en el cultivo de alfalfa y la ganadería, es decir, que se diferenciaba claramente del perfil vitivinícola del resto de la provincia. Además, la radicación de capitales extra-regionales, la existencia de dos líneas ferroviarias ?Del Oeste y BAP- y la cercanía con el mercado de consumo del Litoral.