Las producciones coloniales de Mendoza. Primeros resultados arqueométricos

MARÍA JOSÉ OTS; JAUME BUXEDA I GARRIGÓS; MARISOL MADRID; VASSILIS KILIKOGLOU; J. ROBERTO BÁRCENA

Mendoza

Congreso; VI Congreso Nacional de Arqueología Histórica; 2015

Facultad de Filosofía y Letras, UNCuyo - Municipalidad de Mendoza

En el marco del proyecto Tecnolonial (HAR2012-33784) se está desarrollando un amplio programa de caracterización arqueométrica de las producciones peninsulares, especialmente sevillanas, tanto de mayólica como de cerámicas vidriadas y de contenedores de transporte, para poder definir los grupos de referencia de estas producciones desde los siglos XV al XVII. Paralelamente, se están desarrollando estudios en diversas fundaciones de la expansión atlántica, donde se propone también la caracterización de la producción local de cerámicas de tradición europea. Las investigaciones incluyen casos de Canadá, Panamá, Colombia y Argentina. En este último caso, una de las fundaciones estudiadas es la de Mendoza.Mendoza fue una fundación clave en la frontera sur de la colonia y tuvo una importante producción cerámica que ha sido identificada en diversas ciudades argentinas como Córdoba, Buenos Aires y Santa Fe la Vieja. Esta producción empezó tempranamente en el período colonial, en el marco de una economía de subsistencia que, hacia 1610 se convirtió en economía de mercado. Entre otros talleres que estamos identificando en la ciudad, en 1657 se fundó el de El Carrascal, de los agustinos, con cuyo nombre se conoce a la cerámica colonial mendocina.En el presente trabajo se presentan los primeros resultados sobre la caracterización arqueométrica de 32 cerámicas de tipo Carrascal procedentes de diferentes yacimientos de la provincia de Mendoza. Así, se incluyen contendores y botijas, pero también cerámicas domésticas como ollas, lebrillos y platos, procedentes de los yacimientos de la ciudad de Mendoza, y de la periferia rural (Valle de Uco). Todos los individuos fueron caracterizados químicamente por fluorescencia de rayos X (FRX) y mineralógicamente por difracción de rayos X (DRX). Complementariamente, se han realizado ensayos de propiedades mecánicas sobre algunos de los contenedores de transporte para determinar sus características de desempeño y poderlas comparar con aquellas de los productos europeos. Los resultados de estos aportes, junto a los antecedentes de los trabajos petrográficos previos, amplian el conocimiento arqueométrico de estas producciones tipo Carrascal.