INCIHUSA   20883
INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS, SOCIALES Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
La Huella del Nitrógeno como un nuevo indicador ambiental. Caso de estudio: el cultivo de colza para producir energía
Autor/es:
PIASTRELLINI, ROXANA; CURADELLI, SILVIA; CIVIT, BÁRBARA; ARENA, ALEJANDRO PABLO
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Taller; 3° Taller Argentino de Ciencias Ambientales TACA; 2014
Institución organizadora:
UN de Rio Cuarto, UN de Córdoba
Resumen:
Introducción. En los últimos años se han desarrollado nuevas herramientas, conocidas como ?Huellas?, que cuantifican la apropiación de los recursos naturales por parte del hombre. Algunas de ellas, como la Huella de Carbono y la Huella de Agua, se enmarcan dentro del Enfoque de Ciclo de Vida y cuentan con gran aceptación y difusión a nivel global. Sin embargo, existen otras menos conocidas como la Huella del Nitrógeno (HN), del Fósforo (HF), de la Energía (HEn), entre otras. La HN mide la cantidad de nitrógeno reactivo liberado al ambiente durante todas las etapas del ciclo de vida de un producto o actividad. Si bien los efectos ocasionados al ambiente por las formas reactivas del nitrógeno son ampliamente aceptados por la comunidad científica, una revisión bibliográfica a nivel internacional indica que en la actualidad solo se dispone de algunos estudios de aplicación de la HN. El objetivo del presente estudio es estimar la HN de la producción de colza canola (Brassica napus) como cultivo energético, y analizar las ventajas y limitaciones con respecto a otros indicadores de impacto ambiental que se utilizan comúnmente en los estudios de ciclo de vida. Metodología. Se analizó el proceso productivo de la semilla de colza canola cultivada en Mendoza, Argentina. Se consideraron las etapas de preparación del terreno, siembra, desarrollo del cultivo, riego y cosecha. Se definió como Unidad funcional 1 MJ de energía obtenido a partir del aceite de colza. Los resultados de inventario se estimaron utilizando el software SimaPro v7.1., y posteriormente se tradujeron a kg de N2 con la relación de masas molares de las sustancias. Resultados y conclusiones. La HN total de la producción de colza es de 3.2x10-5 kg N2/MJ, siendo las sustancias que más contribuyen los NOx y el NH3, emitidas principalmente durante la fabricación y transporte de la semilla y la fabricación de urea. Para ciertos indicadores de impacto como el Potencial de Calentamiento Global los procesos más influyentes coinciden con los encontrados para la HN, sin embargo, para otros indicadores como el Potencial de Eutrofización los procesos críticos corresponden a las labores de siembra y a la fabricación de Fosfato monoamónico utilizado como fertilizante. De los resultados obtenidos se desprende que la HN es una herramienta útil para comunicar de manera simple las emisiones de nitrógeno liberadas al ambiente por un producto o actividad, sin embargo su único valor no permite identificar los impactos ambientales potenciales. Un análisis basado únicamente en la HN puede llevar a implementar medidas de reducción de impactos poco eficientes, por lo que se recomienda realizar estudios que incorporen una mayor variedad de indicadores ambientales permitiendo detectar los puntos críticos desde una perspectiva holística.