INCIHUSA   20883
INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS, SOCIALES Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Racionalidades y poder en la apropiación, manejo y uso del agua en Mendoza ? Argentina
Autor/es:
IVARS, JORGE DANIEL
Lugar:
Santiago de Chile
Reunión:
Congreso; XXIX Congreso ALAS - Chile - 2013; 2013
Institución organizadora:
FACSO - Facultad de Ciencias Sociales - Universidad de Chile
Resumen:
El presente trabajo parte del supuesto que entre los productores agroindustriales conviven múltiples racionalidades. Desde los grandes empresarios del agronegocio que aplican conocimientos técnico-científicos a partir de una racionalidad tecnológica-instrumental hasta pequeños productores agropecuarios que aplican conocimientos tradicionales en sus prácticas productivas. El estudio mostró que la racionalidad instrumental es cada vez más preeminente pero esto no significa que el proceso de racionalización sea algo masivo y homogéneo. Por el contrario, la racionalidad instrumental se imbrica en pequeños productores (agropecuarios e industriales) con racionalidades materiales más asociadas al arraigo a la tierra y los saberes tradicionales.