INCIHUSA 20883
INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS, SOCIALES Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Una crisis de la vitivinicultura mendocina a principios del siglo XX (1901-1903)
Autor/es:
MATEU, ANA MARÍA; STEIN, SEVE; BOCCO, ADRIANA; RICHARD-JORBA, RODOLFO; PÉREZ ROMAGNOLI, EDUARDO; GIRINI, LILIANA; CARRIO, MARÍA DEL CARMEN; BARRIO, PATRICIA
Libro:
El vino y sus revoluciones Una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina
Editorial:
EDIUNC
Referencias:
Lugar: Mendoza; Año: 2008; p. 325 - 340
Resumen:
Se estudia la primera crisis vitivinícola de Mendoza del siglo XX (1901-1903), poniendo el acento en el comportamiento cíclico de la agroindustria del vino, los factores desencadenantes de la coyuntura adversa, y las estrategias estatales y empresariales.
