"ENSAYAR, PROPONER Y HACER: DISCUSIONES Y APORTES TÉCNICOS PARA LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA EN MENDOZA (1907-1928)"

RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA

Avances del Cesor

ISHIR-CONICET

Lugar: Rosario; Año: 2016 vol. XIII p. 20 - 42

A partir de estudios previos que destacan el rol de la enseñanza agrícola en la generación de conocimientosy preparación de recursos humanos en Mendoza, en este artículo recuperamos y analizamos los proyectosestatales para promocionar y extender cultivos frutales en la provincia. En particular, conoceremos lacontribución de la Escuela Nacional de Vitivinicultura en este proceso y atenderemos a las propuestasde un núcleo de especialistas y su participación en dependencias estatales afines a los proyectos sobrediversificación agroindustrial