INCIHUSA   20883
INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS, SOCIALES Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
“Fracaso empresario en la industria del vino. Los casos de Bodegas y Viñedos Giol y del Grupo Greco. Mendoza, 1974-1989”
Autor/es:
PATRICIA ELIZABETH OLGUÍN; MARÍA VIRGINIA MELLADO
Revista:
ANUARIO IEHS
Editorial:
Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires
Referencias:
Lugar: Tandil, Buenos Aires; Año: 2010
ISSN:
0326-9671
Resumen:
El propósito de este artículo se encuentra en explorar la trayectoria y el proceso de disolución de dos empresas vitivinícolas que dinamizaron el mercado del vino en el siglo XX: la empresa estatal Bodegas y Viñedos Giol y las firmas controladas por el Grupo Greco. Por medio del estudio comparado de las dos organizaciones se analizan las condiciones del fracaso empresario, atendiendo a diferentes niveles: la incidencia del entramado político-institucional en la desintegración de las firmas, la coyuntura de sector vitivinícola caracterizada por la crisis del modelo de producción y consumo masivos de vinos y las estrategias de la gestión empresaria.