IMBECU   20882
INSTITUTO DE MEDICINA Y BIOLOGIA EXPERIMENTAL DE CUYO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
?Restaurantes libres de carne de monte?: una iniciativa para reducir la caza de armadillos y otras especies en la Orinoquia
Autor/es:
SUPERINA, M.; BOHÓRQUEZ-GALINDO, D.; TRUJILLO, F.
Lugar:
Bogotá
Reunión:
Congreso; V Congreso Colombiano de Zoología; 2018
Institución organizadora:
Sociedad Colombiana de Zoología
Resumen:
El uso de armadillos como fuente de proteínas es una práctica cultural arraigada en los Llanos Orientales de Colombia. En los últimos años, la caza para su comercialización en centros urbanos se ha adicionado a la caza de subsistencia, propiciando la extracción sin control de armadillos silvestres. El Programa de Manejo y Conservación de Armadillos en los Llanos Orientales implementó el programa ?Restaurantes Libres de Carne de Monte? para desmotivar el consumo de la carne silvestre. Se realizaron encuestas en 67 restaurantes de Meta y Casanare para evaluar si comercializan carne de monte. Con los dueños y trabajadores de los restaurantes, se realizaron actividades de interacción cognitiva para el levantamiento de diagnóstico de la problemática y la capacitación en la biología, biodiversidad y acciones de conservación de los armadillos y el cuidado de la biodiversidad. También se les capacitó en otros temas que les permitan incrementar sus ganancias sin la necesidad de vender productos ilegales. A los 32 restaurantes que adhirieron al programa se les entregó material de divulgación, como pendones, individuales y habladores, y se les está promoviendo mediante distintas iniciativas. Los restaurantes son controlados por las autoridades para asegurar el cumplimiento del compromiso de no vender carne de monte. Simultáneamente, se realizó una campaña en medios de comunicación masiva para desestimular el comercio ilegal de carne de monte. En combinación con las campañas de sensibilización realizadas por el Programa de Armadillos, esta iniciativa ha logrado reducir la cantidad de armadillos que se confiscan. Se propone extender la iniciativa a otras regiones de Colombia.