IANIGLA   20881
INSTITUTO ARGENTINO DE NIVOLOGIA, GLACIOLOGIA Y CIENCIAS AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
RECURSOS, CLIMA Y DIETA HUMANA EN EL CENTRO OCCIDENTE ARGENTINO DURANTE LOS ÚLTIMOS 2000 AÑOS: UNA EXPLORACIÓN DESDE LOS ISÓTOPOS ESTABLES
Autor/es:
A. GIL, G. NEME, R. VILLALBA Y A. UGAN
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; V Jornadas Arqueológicas Cuyanas; 2012
Institución organizadora:
INCIHUSA
Resumen:
Este trabajo explora las tendencias en el consumo del maíz durante los últimos 2000 años, a través del uso de isotopos estables sobre muestras humanas de todo cuyo. Los cambios observados son interpretados como producto de cambios ambientales y poblacionales.
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