IANIGLA   20881
INSTITUTO ARGENTINO DE NIVOLOGIA, GLACIOLOGIA Y CIENCIAS AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Zooarqueología y tafonomía en pastores actuales del sur de Mendoza
Autor/es:
MIGUEL GIARDINA; STEVEN WOLVERTON; CLARA OTAOLA; GUSTAVO NEME; MATEW FRY
Revista:
Intersecciones en Antropología
Editorial:
Universidad del Centro
Referencias:
Lugar: Olavarría; Año: 2016 vol. 17 p. 121 - 121
ISSN:
1666-2105
Resumen:
El presente trabajo busca desde una perspectiva zooarqueológica y tafonómica, un acercamiento al consumo de fauna por los puesteros, en la que se analiza si existe variabilidad entre los distintos asentamientos en cuanto al consumo de fauna silvestre, fauna doméstica criada en los puestos o fauna obtenida en el mercado. Se postula que habría una relación entre el consumo de los distintos tipos de fauna, el grado de movilidad residencial y el grado de contacto con las economías urbanas. En forma colateral, se busca también evaluar el impacto que las prohibiciones sobre caza silvestre tienen en el consumo de este tipo de fauna. Para una mejor comprensión de los procesos involucrados, se muestrearon puestos con distinto grado de sedentarismo: sedentarismo anual, puestos de veranada y puestos de invernada.