Agroecoindex Periurbano: Una Herramienta para Evaluar la Gestión Ambiental en Establecimientos Hortícolas.

DELPRINO M.R.; RICARD M.F.; FRANK F.C.; CONSTANTINO A,; D´ ANGELCOLA M.E.; MATOFF E.; MITIDIERI M.

Córdoba

Encuentro; Periurbanos hacia el Consenso; 2018

El área total y la cantidad de establecimientos agrícolas en las cercanías de las grandes ciudades han crecido en los últimos años. Los establecimientos hortícolas en los cinturones periurbanos, al igual que el resto de la agricultura, pueden generar impactos negativos sobre el ambiente y la población, incluyendo contaminación, degradación etc. Surge la necesidad de contar con herramientas que permitan medir la forma en que estos productores gestionan dichos impactos. Para responder a esta demanda, se adaptó el Modelo AgroEcoIndex®, en una versión específica para establecimientos hortícolas en el área periurbana, AgroEcoIndex periurbano (AEIp). Esta adaptación, se concretó a partir de un trabajo conjunto entre proyectos pertenecientes a los Programas Nacionales de PNNAT (Recursos Naturales) y el PNHFA (Hortalizas, Flores y Aromáticas) del INTA. Este sistema consta de 18 indicadores que relevan datos de: energía, nutrientes, contaminación del aire, agua y la eficiencia de uso de esta última. En la actualidad, el AEIp está siendo utilizado en establecimientos hortícolas de las provincias de Buenos Aires, Chaco y Córdoba. En un futuro cercano, se espera afianzar el uso de esta metodología a la hora de evaluar los impactos ambientales, tomar decisiones de manejo en establecimientos productivos y en procesos de ordenamiento territorial.