Comportamiento de genotipos de Solanum tarijense, S. gourlayi y S tuberosum ssp andigena frente al tizón tardío en el SE bonaerense argentino. Congreso Iberoamericano sobre Investigación y Desarrollo en Patata

LUCCA F.; ANDREU A.B; CICORE P.L.; HUARTE M; CAPEZIO S

Vitoria-Gasteiz, Euskadi, España.

Congreso; III Congreso Iberoamericano sobre Investigación y Desarrollo en Patata. PATATA 2008 - Avances en Ciencia y Desarrollo de la Patata para una Agricultura Sostenible.; 2008

IntroducciónLa papa se cultiva en distintas regiones geográficas de Argentina. Las zonas más importantes de producción son  el Sudeste  de la Pampa Húmeda (Buenos Aires), centro del país (Córdoba y Santa Fe), Tucumán y Mendoza donde se cultiva comercialmente S. tuberosum ssp. tuberosum (tbr). Las  Quebradas, Altos Valles y Puna de Salta y Jujuy son parte del centro de origen de la papa cultivada y por ello posee una alta biodiversidad, expresada en numerosas variedades nativas y especies silvestres de Solanum. En esta región se cultivan variedades antiguas de S. tuberosum ssp. andigena (adg), que están siendo saneadas  por el INTA y devueltas a las comunidades. Asimismo, entre las especies silvestres allí presentes se han evaluado con buen potencial de rendimiento en el Sudeste a S. tarijense (trj) y S. gourlayi (grl).  S. tarijense   aún no ha sido estudiada por su comportamiento frente al tizón tardío  en las condiciones del sudeste bonaerense. Asimismo la gran variabilidad existente en S. tuberosum ssp andigena (adg) aún no ha sido completamente explorada bajo estas condiciones.Resulta de interés explorar estos recursos, que además de resistencias a diferentes plagas, enfermedades y estreses abióticos, pueden aportar genes de calidad, tanto desde el punto de vista nutritivo y culinario, como para el procesamiento industrial. La evaluación de estos recursos permitirá su utilización en programas de mejoramiento en los que se quiera introgresar características favorables.En Argentina una de las enfermedades más importantes que afectan la papa es el tizón tardío causado por Phytophthora infestans y se estima que se gastan unos 20 millones de dólares en el control de esta enfermedad. La principal variedad utilizada es Spunta que es altamente susceptible al tizón. En el marco del proyecto Iberoamericano “Papasalud”, el INTA participa evaluando y seleccionando papas nativas con mayor rendimiento y calidad y adaptadas a diferentes estreses ambientales, con el fin de  desarrollar nuevos productos de mercado aportando al mismo tiempo nuevas fuentes de genes de resistencia y de calidad para la mejora genética en papa.En este trabajo se presentan las evaluaciones realizadas en la campaña 2007/08 de veinticinco genotipos frente al tizón tardío  en las condiciones agroecológicas del SE bonaerense argentino.En la tabla 1 se muestran los resultados de la evaluación a campo frente a P. infestans. Las condiciones no fueron propicias para el desarrollo de la enfermedad al comienzo del ciclo del cultivo. Hacia el final del ciclo se produjeron precipitaciones prolongadas y abundantes (360  mm. en 15 días) que aceleraron la evolución de la enfermedad, no permitiendo registrar correctamente el progreso de la misma en esa última etapa. Hubo diferencias significativas entre los genotipos en el AUDPC parcial y final. Los genotipos trj OKA 5880.22 y Hof 1717.10 presentaron los mayores valores de AUDPC parcial y final. En la misma especie, los genotipos OKA 5873.33 y OKA 6320.9 fueron los que presentaron un mejor comportamiento frente a la enfermedad, similarmente a lo ocurrido en las tres campañas anteriores. El genotipo grl OKA 7588.A7 mostró un buen desempeño frente a P. infestans. En adg, Revolución y Collareja fueron las más susceptibles al tizón, mientras que Papa Oca y Overa fueron las de mejor comportamiento. En trj los genotipos OCL 7383.14, OKA 5880.11 y OKA 5632.11 tuvieron rendimientos y tamaños aceptables. Revolución, Overa y Tuni blanca fueron las adg más rendidoras, que no se diferenciaron estadísticamente de Pampeana INTA (Tabla 2). Revolución y Collareja alcanzaron tamaños  de tubérculo comparables con tbr. Los tamaños de trj no fueron aceptables. Overa y Tuni blanca produjeron un elevado número de tubérculos.Los genotipos con mejores rendimientos fueron los que también presentaron altos niveles de infección frente al tizón tardío.La infección a campo con tizón tardío permitió identificar dos genotipos de trj con buen comportamiento frente a la enfermedad. Las variedades Revolución y Pampeana también tuvieron buen desempeño en esta temporada Tabla 1. Porcentaje de infección, en seis lecturas a campo, AUDPC parcial y total en 14 genotipos trj, 1 grl, 9 adg y 2 tbr en Balcarce, 2007/8Tabla 2. Rendimiento, número de tubérculos y tamaño en 14 genotipos trj, 1 grl, 9 adg y 2 tbr en Balcarce, 2007/8