Actividad citotóxica de extractos de papas andinas del Noroeste Argentino en células de heatocarcinoma humano

MARTINEZ M.J.; ANDREU A. B.; BARBINI L.

Mar del Plata

Congreso; LVIII Reunion Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Clinicas (SAIC), Reunion Anual de la sociedad Argentina de Fisiologia (SAFIS), XLV Reunion Anual de la Sociedad Argentina de Farmacologia Experimental (SAFE); 2013

SOCIEDAD ARGENTINA DE INVESTIGACIONES CLINICAS

El hepatocarcinoma es uno de los tipos de cáncer más frecuentes y se asocia a una alta mortalidad. El estudio de compuestos de origen vegetal se basa en su posible utilización como agentes antineoplásicos. Los polifenoles poseen efectos favorables en la salud y distintas actividades biológicas. La papa (Solanum tuberosum) es un alimento importante por su aporte energético y su contenido de vitaminas, minerales y polifenoles. Objetivo: Estudiar la actividad citotóxica de extractos de papas andinas sobre células de hepatocarcinoma. Material y métodos: Se realizaron extractos metanólicos del tubérculo de la variedad CL658. Se cuantificó el contenido de: ácidos fenólicos, antocianinas y flavan-3-oles y se midió la actividad antioxidante. La actividad citotóxica se ensayó sobre 3 líneas celulares de hepatocarcinoma humano en cultivo: HepG2, Hep3B y Huh7, incubadas durante 24 hs con distintas concentraciones de los extractos (25-800 µgEq. ac. clorogénico/mL). Se observaron alteraciones morfológicas por microscopía y se midió la viabilidad celular por el ensayo de MTS. Para determinar apoptosis, se realizó la tinción con bromuro de etidio/naranja de acridina, laddering del DNA y análisis del contenido de DNA por citometría de flujo. Resultados: Las concentraciones determinadas en los extractos fueron: 9,527±0,257 mgEq. ac. clorogénico/mL de ác. fenólicos; 2,144±0,123 mgEq. cianidin-3-glu/mL de antocianinas; 0,046±0,008 mgEq. catequina/mL y actividad antioxidante 12,337±2,193 mgEq. trolox/mL. En las células tratadas se observaron alteraciones morfológicas típicas de la muerte celular, varias características de la apoptosis, comparadas con los controles sin tratar. Se detectó citotoxicidad en las 3 líneas celulares y mediante el ensayo de MTS se determinó el valor de CC50 y CC90 para cada una de ellas: HepG2 93µg/mL y 351µg/mL; Hep3B 140µg/mL y 364µg/mL; Huh7 137µg/mL y 442µg/mL. Se observaron aumentos significativos en los porcentajes de células muertas (apoptosis temprana y tardía) en la tinción y DNA fragmentado, con respecto a los controles sin tratar. Conclusiones: Los extractos metanólicos de CL658 presentan actividad citotóxica en hepatocitos tumorales en cultivo, dependiente de la concentración. La muerte celular se produciría por apoptosis.