IIB   20738
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Valoración de la eficacia de quitooligosacárido proveniente de recursos del mar argentino para el control de Fusarium eumartii
Autor/es:
MANSILLA, ANDREA YAMILA; MENDIETA, JULIETA R.; TONÓN, CLAUDIA VIRGINIA; ALBERTENGO LILIANA; RODRIGUEZ, MARÍA SUSANA; CASALONGUÉ, CLAUDIA
Revista:
SNS
Editorial:
SENASA
Referencias:
Año: 2015 vol. 9 p. 32 - 39
ISSN:
2314-2901
Resumen:
El presente trabajo de investigación se refiere al estudiode la acción biológica del quitooligosacárido comofitosanitario de origen natural. Se analizó la acciónprotectora del oligómero en plántulas de tomate(Solanum lycopersicum cultivar Platense) inoculadascon el hongo patógeno Fusarium solani f sp eumartii(F. eumartii). Como modelo experimental se seleccionóun genotipo de tomate de interés hortícola en laprovincia de Buenos Aires y un aislamiento fúngico dela misma región.Nuestros resultados demostraron que las plántulasde tomate pretratadas con quitoologosacáridofueron protegidas contra la infección por F. eumartiiy registraron una disminución significativa en el áreade la lesión fúngica detectada en los cotiledones.Además, se demostraron propiedades antimicrobianasdel quitooligosacárido a través de la reducción delcrecimiento micelial de F. eumartii y la germinaciónde esporas. La pérdida de viabilidad de las esporasejercida por la acción del quitooligosacárido reveló suefecto fungicida. Asimismo, se comprobó el efecto delquitooligosacárido como inductor de la respuesta dedefensa en las plantas de tomate. En las plantas tratadascon quitooligosacárido 0,025 % (m/v) durante 6 horas,se midió un aumento de aproximadamente 40 % en laabundancia de quitinasa, proteína marcadora de larespuesta de defensa inducida contra estrés fúngico.Finalmente, proponemos que el quitooligosacáridorepresenta un compuesto natural que reúne actividadesbiológicas promisorias para su aplicación como agenteantimicrobiano natural en el campo hortícola.