La degradación de proteínas: un seguro de vida

CLAUDIA CASALONGUE; FIOL, D. F.; GIMENEZ, M. I.; MANSILLA, Y.

Nexos

EUDEM

Lugar: UNMdP; Año: 2011 vol. 27 p. 1 - 3

La degradación de proteínas es un proceso que ocurre generalmente, mediante enzimas específicas denominadas proteasas. Este proceso cumple diversas funciones en la célula y en consecuencia, impacta en la regulación de numerosos procesos de crecimiento y desarrollo de los organismos. El conocimiento sobre los mecanismos proteolíticos ha avanzado sustancialmente en todas las formas de la vida, incluyendo bacterias, animales y plantas. En la actualidad, su valoración ha adquirido especial importancia en diferentes campos del conocimiento y en particular, en el campo de biomédico por su trascendencia en importantes enfermedades humanas.