INVESTIGADORES
CAVAGLIERI Lilia Renee
informe técnico
Título:
Actividad antimicotoxinas de productos comerciales
Autor/es:
LILIA CAVAGLIERI; ANA DALCERO
Fecha inicio/fin:
2010-12-01/2010-12-15
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Sanidad animal-Prevencion y profilaxis
Descripción:
Evaluación de la capacidad de un producto enzimático comercial de disminuir los niveles de aflatoxina B1 (AFB1) en las condiciones del tracto gastrointestinal in vitro.
