Sucesión microbiana en la rizosfera de maíz: selección de bacterias antagonistas para hongos productores de fumonisinas

JULIETA ORLANDO, LILIA CAVAGLIERI Y MIRIAM ETCHEVERRY

Mexico

Simposio; I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry; 2003

Latina American Society of Mycotoxicology

El conocimiento de sucesiones poblacionales de F. verticillioides-F. proliferatum y bacterias rizosféricas en las etapas de desarrollo del cultivo de maíz es de gran utilidad para la selección de cepas antagónicas y su uso en estrategias de biocontrol en la etapa de desarrollo radicular (1,2). El objetivo de este trabajo fue estudiar las sucesiones de poblaciones de hongos productores de fumonisinas y bacterias en la rizosfera del maíz y seleccionar un potencial agente biocontrolador como una alternativa válida de control natural. Los resultados permitieron determinar que los cambios de poblaciones de rizobacterias ocurrieron en todas las etapas de desarrollo del maíz, mientras que las cepas de F. verticillioides y F.proliferatum fueron aisladas sólo de endorizosfera a los 20 días de desarrollo. Aislados pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae estuvieron presentes durante todo el desarrollo de la planta en distintos porcentajes. Dada su capacidad para colonizar y permanecer en la rizosfera, se evaluó en cultivos  mixtos la influencia de tres aislados de la Flia. Enterobacteriaceae a nivel de crecimiento de F. verticillioides y F. proliferatum productores de fumonisina B1. Se observó que uno de ellos produjo una reducción significativa de la velocidad de crecimiento (p<0.001) y un aumento significativo de la fase de latencia (p<0.001) a la actividad de agua 0.955 y a las temperaturas 20°C y 28°C. Se demostró que la competencia por nutrientes y no la antibiosis era el mecanismo a través del cual el antagonista ejercía su modo de acción. El agente seleccionado demostró potencial actividad de biocontrol. El uso de estrategias de mejoramiento permitirían optimizar su comportamiento en un amplio rango de condiciones ambientales. Bibliografía Lambert B., Leyns F., Van Rooyen L., Gosselé F., Papon I., Swings J. 1987. Rhizobacteria of maize and their antifungal activities. Appl. Environ. Microbiol. 53(8) 1866-1871. Munkvold G.P., Mc Gee D.C. and Carlton W.M. 1997. Importance of different pathways for maize kernel infection by Fusarium moniliforme. Phytopathology 87 209-217.