Selección in vitro de bacterias competentes sobre cepas productoras de fumonisinas endorrizosféricas de maíz

ALEJANDRA PASSONE, LILIA CAVAGLIERI Y MIRIAM ETCHEVERRY

Xalapa (Veracruz, Mexico)

Congreso; Estudios sobre los hongos latinoamericanos; 2002

Asociación Latinoamericana de Micología

Las especies de Fusarium productoras de fumonisinas crecen en la rizosfera del cultivo de maíz. La competencia rizosférica entre el patógeno y microorganismos benéficos antagonistas está determinada por el perfil de utilización de hidratos de carbono, interrelaciones físicas y producción de sustancias antifúngicas (Marín y col. 1998, Wilson y col. 1994). El propósito de este trabajo es obtener bacterias capaces de ejercer una actividad antagónica sobre Fusarium productores de fumonisinas aislados de la endorrizosfera del maíz. Cepas de Bacillus, Pseudomonas y Arthrobacter fueron caracterizadas para determinar el comportamiento ecofisiológico bajo diferentes condiciones. Se determinó la similaridad ecológica utilizando el índice de superposición de nicho (NOI), el índice de dominancia y la antibiosis. Cuando se realizó el aislamiento de las poblaciones bacterianas, se obtuvieron mayores recuentos de los Bacillus, Arthrobacter y Pseudomonas. A partir de los ensayos de NOI se pudieron seleccionar tres cepas de Bacillus y dos de Pseudomonas. En la prueba del índice de dominancia las cinco cepas seleccionadas mostraron inhibición por contacto y a distancia. Las mismas demostraron antibiosis en la prueba in vitro. Bibliografía citada Marín S.V., V. Sanchis, F. Rull, A.J. Ramos y N. Magan. 1998. Colonization of maize grain by Fusarium moniliforme and F. proliferatum in the presence of competing fungi and their impact on fumonisin production. J. Food Protection 61:1489-1496. Wilson D., y S.E. Lindow. 1994. Ecological similarity and coexistence of epiphytic ice-nucleating (Ice+) Pseudomonas syringiae strains and non-ice-nucleating (Ice-) biological control agent. Appl. Environm. Microbiol. 60:3128-3137.