INVESTIGADORES
CAVAGLIERI Lilia Renee
artículos
Título:
Evaluación del comportamiento productivo de pollos parrilleros alimentados con levadura (Pichia kudriavsevii) sola y en combinación con aflatoxina B1 y monensina
Autor/es:
ALEJANDRA MAGNOLI; VALERIA POLONI; FERNANDA PERALTA; GONZALEZ PEREYRA M.L.;; PEREYRA CARINA,; NILSON ARMANDO; MIAZZO RAÚL; CHIACCHERA STELLA; CAVAGLIERI LILIA
Revista:
Revista Científica FAV-UNRC Ab Intus
Editorial:
Facultad de Agronomía y Veterinaria - UNRC
Referencias:
Año: 2018
ISSN:
2618-2734
Resumen:
El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia in vivo de una cepa autóctona del medio ambiente aviar, Pichia kuvdriavsevii, para prevenir los efectos tóxicos de aflatoxina B1 sola y en combinación con monensina sobre parámetros productivos en pollos parrilleros. Este estudio permitió conluir que P. kudriavsevii no presento un efecto tóxico en las aves, demostrando además que su eficiencia en adsorber aflatoxina B1 no fue afectada por la presencia de monensina.
