INVESTIGADORES
ZARITZKY Noemi Elisabet
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Caracterización de almidones modificados
Autor/es:
LOPEZ O., GARCIA M. A. ZARITZKY N.
Fecha inicio:
2007-09-01
Fecha finalización:
2007-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Caracterización de almidones modificados. Lopez O., Garcia M. A. Zaritzky N.Solicitante: ARCOR Tucuman. (2007).