TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE AGUAS RESIDUALES DE LA INDUSTRIA LÁCTEA CON PRECIPITACION SIMULTÁNEA DE FÓSFORO MEDIANTE CLORURO FÉRRICO. ÍNDICES BIOLÓGICOS COMO INDICADORES DE LA EFICIENCIA DEL REACTOR DE BARROS ACTIVADOS

DE GREGORIO CAROLINA; CARAVELLI A.; ZARITZKY NOEMI.

Mar del Plata

Congreso; VI CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERIA QUIMICA - CAIQ2010; 2010

Asociacion Argentina de Ingenieros Quimicos

  El empleo de coagulantes metálicos como el cloruro férrico (FeCl3) es una práctica muy difundida para la remoción de fósforo (P) de aguas residuales. Los coagulantes pueden ser aplicados en la etapa de tratamiento primario (pre-precipitación), tratamiento secundario (precipitación simultánea) o tratamiento terciario (post-precipitación). En la precipitación simultánea, las sales metálicas pueden ser aplicadas en el tanque de aireación, empleándose el sedimentador secundario para separar el P precipitado. Esta metodología presenta muchas ventajas; no obstante, el exceso de coagulante podría ocasionar efectos no deseados sobre el proceso biológico. La aplicación de índices biológicos, que caracterizan la estructura de la biota asociada a los flóculos microbianos (microfauna), permitiría monitorear el efecto tóxico progresivo del coagulante. El objetivo del presente trabajo fue estudiar la factibilidad de remoción de P en sistemas modelo de aguas residuales de la industria láctea por precipitación simultánea en un reactor de BA utilizando FeCl3. Se evaluó el efecto de diferentes relaciones molares Fe:P (dosis = 1.0-2.3:1) sobre la remoción de P y el funcionamiento del reactor mediante diferentes parámetros físicos-químicos. Se aplicó el índice de diversidad de Shannon-Wiener y el índice biótico de lodos y se propuso un modelo matemático a fin de relacionar parámetros químicos y operativos claves del reactor con la abundancia de organismos indicadores del desempeño del sistema. Se empleó un reactor continuo aeróbico de BA (escala laboratorio). Una dosis Fe:P = 1.9-2.3:1 aplicada durante 15-17 días logró un buen funcionamiento del reactor en términos de la remoción de P total, Fe total, DQO y sólidos suspendidos. No obstante, el mantenimiento de dichas dosis durante más de 60 días ocasionó un marcado deterioro en la calidad de efluente final. La dosis Fe:P óptima = 1.5-1.9:1 logró un efluente final de calidad aceptable. La concentración de sólidos suspendidos fijos totales de los BA constituyó un parámetro relevante que caracteriza la calidad ambiental del sistema, siendo considerado un factor de control clave en el proceso de precipitación de P. Los organismos pertenecientes a los grupos morfológico-funcionales asociados a los flóculos microbianos (ciliados móviles de fondo y ciliados sésiles) resultaron los más sensibles al deterioro de la calidad ambiental del sistema. Los índices biológicos utilizados permitirían predecir situaciones de deterioro del desempeño del reactor por sobrecarga de coagulante. Se postuló un modelo matemático que permitió predecir la disminución de la abundancia de los ciliados asociados a los flóculos microbianos en función del tiempo de aplicación de Fe en el reactor. Este modelo predice asimismo la concentración de sólidos suspendidos fijos totales del sistema, la cual dependió del caudal de purga de los BA y la cantidad del coagulante que ingresa en el reactor. Este enfoque permitiría monitorear sistemas de BA operados con precipitación simultánea de P.