INVESTIGADORES
ZARITZKY Noemi Elisabet
congresos y reuniones científicas
Título:
Conferencia dictada Noemi Zaritzky: Efectividad de la radiación UV para la preservación de Alimentos Líquidos
Autor/es:
ZARITZKY NOEMI.
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; XVI CYTAL®- Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 2017
Institución organizadora:
AATA Asociacion Argentina de Tecnologos Alimentarios
Resumen:
Efectividad de la radiación UV para la preservación de Alimentos Líquidos.Conferencia dictada por la Dra Noemi Zaritzky .XVI CYTAL®- Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, 18 al 20 de septiembre 2017. Mar del Plata, Argentina.
