OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS OPERATIVOS PARA LA REMOCIÓN DE NITRÓGENO Y CARBONO DE UN EFLUENTE LÁCTEO UTILIZANDO UN SBR GRANULAR AEROBICO

BUCCI PAULA; CARAVELLI A.H.; ZARITZKY NOEMI.

Cordoba

Congreso; VII CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE GESTIÓN Y TRATAMIENTO INTEGRAL DEL AGUA.14 al 16 NOVIEMBRE 2018, Univ Blas Pascal . Córdoba.; 2018

Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC y Universidad Blas Pascal

La descarga de efluentes con elevadas concentraciones de nitrógeno es indeseable. Se han propuesto métodos de tratamiento de aguas residuales que involucran microorganismos nitrificantes. El objetivo de este estudio fue analizar la performance de tres reactores biológicos secuencial (SBR), diseñados con medidas específicas (diámetro y altura) para la generación de gránulos híbridos aerobios. Se trabajó con medios de cultivo sintéticos ricos en sulfato de amonio, fosfato de potasio y una fuente de carbono orgánica (suero de queso) y diferentes condiciones operativas, con el fin de favorecer el crecimiento de bacterias nitrificantes y heterótrofas. Se utilizaron condiciones de pH, caudal de aire y tiempos de sedimentación óptimos para el crecimiento de gránulos híbridos (bacterias heterótrofas y nitrificantes). Se evaluó el funcionamiento de los reactores mediante la medición de los siguientes parámetros: concentración de biomasa, velocidad de consumo de oxígeno, velocidad de nitrificación, eficiencia de remoción de amonio, tamaño granular e índice de sedimentación. En la remoción de materia orgánica (DQOS) se obtuvieron remociones del 100% al final de cada ciclo de operación en todos los estudios realizados. Respecto a la nitrificación, los resultados demostraron que es posible conseguir una oxidación significativa del nitrógeno amoniacal (nitrificación) a partir de agua residual sintética con presencia de suero de queso. Es importante destacar que la adición de micronutrientes mejora el proceso de nitrificación. Asimismo se observó estabilidad del sistema respecto a los diferentes parámetros cinéticos de remoción de nitrógeno y carbono orgánico a lo largo de los tiempos de residencia celular