PROBIEN   20416
INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del consumo de antioxidantes sobre la distribución y concentración de elementos en corteza renal de ratas expuestas a As.
Autor/es:
RUBATTO BIRRI, PAOLO N; PEREZ, ROBERTO D; PEREZ, CARLOS A; RUBIO, MARCELO; CREMONEZZI, DAVID; BONGIOVANNI, GUILLERMINA A.
Lugar:
Campinas, Sao Paulo, Brasil
Reunión:
Otro; 19 Reunión Anual de Usuarios de Síncrotron; 2009
Institución organizadora:
LNLS
Resumen:
  El arsénico (As) es un contaminante natural de muchos acuíferos subterráneos y cauces fluviales de  Argentina, donde se ha observado HACRE (hidroarsenicismo crónico regional endémico) y una mayor incidencia de cáncer. La metodología Sincrotrón nos ha permitido elaborar mapas de la distribución de elementos en órganos de ratas expuestas a As y un posterior seguimiento durante el ensayo de terapias preventivas. Hemos determinado que el As se acumula en glomérulos renales y zona peri-glomerular de ratas que bebieron 50 ppm As durante 60 días y un aumento en la concentración de Cu que co-localiza con As. Debido a que la exposición a As produce estrés oxidativo, se agregó un antioxidante vegetal al agua de bebida lográndose una disminución de hasta 30 % de la retención de As y Cu. En el presente reporte se comparan resultados de la administración del antioxidante después de 60 días de exposición o co-administrado con As durante 120 días. Se observó que sólo la co-administración del antioxidante previene la retención de As y Cu, sin importantes modifcaciones de la concentración de otros elementos, sugiriendo un potencial preventivo pero no curativo. La espectrometría de Fluorescencia de Rayos-X utilizando radiación de sincrotrón (SR-XRF) es sin dudas una valiosa herramienta durante la bioprospección de agentes antioxidantes con capacidad de reducir los daños producidos por As