PROBIEN   20416
INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Utilización de Efluentes Industriales para la Producción de Biomasa de Microalgas
Autor/es:
QUIROGA D; MONTENEGRO L. S.; LABRIOLA C.; BAGNATO C.; ROSENBAUM E.
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; 5to Congreso Nacional y 4to. Congreso iberoamenricano de Hidrógeno y Fuentes Sustentables de Energía; 2013
Institución organizadora:
HIDRÓGENO Y FUENTES SUSTENTABLES DE ENERGÍA (HYFUSEN)
Resumen:
Las microalgas tienen una proporción de lípidos/biomasa de entre 15 y 300 veces mayor es alas que presentan los cultivos tradicionales, lo que las hace muy atractivas para la producción deb iodiesel. Sin embargo, el cultivo de microalgas presenta la desventaja de que requiere de grandes cantidades de agua y nutrientes inorgánicos. El uso de efluentes como medio de cultivo permitiría lidiar con este problema. Por otra parte, es conocido que cuando los ríos u otros cursos de agua reciben descargas de efluentes municipales o de origen industrial, comienza un proceso de degradación del cuerpo receptor, que lo convierte en factor de amenaza para el medio ambiente y un generador de graves problemas sanitarios. El tratamiento de estas aguas representa un costo importante para las empresas que las generan, que a menudo lo externalizan. Una solución que atendería este problema es el de darle valor agregado al efluente utilizándolo como medio de cultivo en la producción de biomasa de micoalgas. Es sabido que ciertas microalgas incrementan su contenido en lípidos cuando se encuentran en condiciones de estrés como la falta de nitrógeno. Es por eso que la deficiencia de este nutriente en un efluente permitiría regular la cantidad y calidad a suplementar posibilitando el control fino de las condiciones que provocan el estado de estrés que induce una mayor producción de lípidos. En este contexto ensayamos el efluente de una planta productora de jugo concentrado de manzana, que se presume rico en materia orgánica y pobre en nitrógeno, como medio de cultivo para una cepa del género de microalgas Scenedesmus sp. En este trabajo se presenta un análisis del rendimiento del cultivo en el efluente versus el rendimiento del cultivo en un medio estándar.