Propuesta de un índice de evaluación de estrés térmico. Su aplicación a la producción ovina

FORQUERA, J.C.; AISEN, E.G.; LÓPEZ ARMENGOL, M.F.

La PLata

Congreso; III Congreso Internacional sobre cambio climático y desarrollo sustentable; 2011

Universidad Nacional de La Plata

Condiciones climáticas desfavorables limitan la producción vegetal y animal. Se han descrito alteraciones en bovinos debidas al estrés por calor evaluado por un Índice de Temperatura y Humedad ambiente (ITH).Este trabajo tiene por objetivos, proponer un índice de evaluación de estrés térmico que incorpora al tiempo en que la temperatura se mantiene igual ó superior a un valor límite de bienestar y al porcentaje mínimo de humedad ambiente (Índice de Temperatura-Tiempo-Humedad, ITTH), aplicarlo a ovinos y compararlo con el ITH.A partir de registros diarios del termohigrógrafo (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional Comahue, Cinco Saltos, Río Negro), se computaron las horas de temperaturas superiores a 28º C durante los meses de diciembre a marzo de 2003, 2004, 2009 y 2010. Se obtuvo semen a partir de carneros estabulados en corrales del Laboratorio de Teriogenología. Valores de volumen y motilidad en masa miscroscópica se promediaron en cada extracción. La correlación entre variables evidencia resultados diferentes según sean años de rango de temperatura-tiempo-humedad intermedios (2003 y 2004) o extremos (2010 y 2009). ITTH e ITH resultan aproximadamente iguales en condiciones de temperatura y humedad no extremas (2003, 2004 y 2010) pero ITTH funciona diferente cuando temperatura-tiempo-humedad son particularmente altos (2009).