PAISAJES PATAGÓNICOS DESDE LA PERSPECTIVA ETNOBOTÁNICA: EL BOSQUE Y LA ESTEPA COMO ESCENARIOS BIOCULTURALES PROVEEDORES DE PLANTAS MEDICINALES

MOLARES SOLEDAD; LADIO A. H.

Comodoro Rivadavia

Otro; XXVI Reunión Argentina de Ecología: Ecología y Desarrollo : un desafío hacia la sustentabilidad; 2014

Asociación Argentina de Ecología- Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Los paisajes patagónicos son sistemas ecológico-culturales en íntimo acople. Este estudio se realizó en dos comunidades mapuche-tehuelches del NO de Chubut, una de la estepa (Nahuelpan) y otra del bosque (Lago Rosario). El objetivo fue analizar la percepción ambiental y su relación con la categorización, manejo y aprovechamiento del ambiente para la obtención de plantas medicinales. Se realizaron entrevistas al 85% de las familias en cada comunidad, y los datos se analizaron mediante métodos cuali-cuantitativos. Nahuelpan menciona 121 especies medicinales y Lago Rosario 142. En los fondos de valle se recolecta la mayor riqueza de plantas. En ambos casos, los pisos más altos se hallan asociados a especies mágico-religiosas. De cada unidad ambiental se obtiene un set de plantas para fines específicos (IJ: 2% -10%). En los fondos de valle existe un fuerte control social del pastoreo que determina la compartimentación de la tierra y del forraje, mientras que el paisaje proveedor de recursos terapéuticos es de apropiación colectiva. Las prácticas tradicionales como el pastoreo propician estadíos sucesionales tempranos claves para el establecimiento de hierbas medicinales. Asimismo, el trueque y el comercio posibilitan que la comunidad del bosque se provea de plantas de la estepa y viceversa. Estas prácticas traspasan los límites políticos y fitogeográficos, redundando en respuestas más efectivas a las situaciones sanitarias. El abordaje etnobotánico comprueba cómo el ambiente materializa necesidades y concepciones de las sociedades que lo habitan.