INLAIN 20354
INSTITUTO DE LACTOLOGIA INDUSTRIAL
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Estudios tecnológicos en productos probióticos (Cetri Litoral, UNL, Expte. nº 522695/08)
Autor/es:
REINHEIMER JORGE ALBERTO; QUIBERONI ANDREA; BINETTI ANA GRISELDA; VINDEROLA GABRIEL; CAPRA MARÍA LUJÁN; MERCANTI DIEGO JAVIER; GUGLIELMOTTI DANIELA; SUAREZ VIVIANA BEATRIZ; BRIGGILER MARCÓ MARIÁNGELES
Fecha inicio/fin:
2012-02-02/2014-12-31
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Resultados de análisis microbiológicos especializados transferibles a la empresa destinataria
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Análisis de detección de bacteriofagos
