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Una basta cantidad de monocapas importantes tanto tecnológica como biológicamente presentan coexistencia de fases, generalmente caracterizada por dominios discretos formados por lípidos en una fase ordenada ``sólida´´ dispersos en una fase continua y más desordenada de líquido expandido. Un modelo experimental simple y ampliamente usado para las membranas biológicas son las monocapas de Langmuir, a la cuales se les puede modificar de manera controlada su composición y estado de fase.Para lípidos neutros, las interacciones entre dominios son de naturaleza dipolar, y usualmente esta interacción es modelada como un dipolo puntual en el centro de un área excluida. Esta aproximación no tiene en cuenta que la interacción efectiva entre dominios proviene de una densidad superficial dipolar en exceso que conllevan los dominios, siendo así sólo un buen modelo para dominios pequeños y distantes entre sí.En este trabajo investigamos la estructura de monocapas con coexistencia de fases en la interfase agua/aire. Para esto implementamos simulaciones de dinámica Browniana teniendo en cuenta las interacciones de densidad superficial dipolar, y realizamos experimentos con monocapas de mezclas binarias a diferentes proporciones de distearoilfosfatidilcolina (DSPC) y dimiristoilfosfatidilcolina (DMPC). Estudiamos la función correlación de pares como función de la fracción de área condensada, y a través de ésta obtenemos el valor de densidad dipolar de la monocapa.