INVESTIGADORES
STEFANI Pablo Marcelo
congresos y reuniones científicas
Título:
DESARROLLO DE TABLEROS AGLOMERADOS UTILIZANDO BAGAZO DE CERVEZA. ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES.
Autor/es:
L. ROSSI; L. WECHSLER; E. M. CIANNAMEA; R.A. RUSECKAITE; P.M. STEFANI
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; XV Simposio Argentino de Polímeros I Congreso Argentino de Materiales Compuestos; 2023
Institución organizadora:
INTEMA
Resumen:
Los granos de cebada gastados (BSG) constituyen un 85% de los residuos sólidos generados por la industria cervecera [1]. En la actualidad, el BSG se descarta o se utiliza como alimento para el ganado, generando así altos costos de transporte. Una propuesta atractiva que permitiría procesar un alto volumen de BSG a escala industrial, es la fabricación de tableros aglomerados. Dado que los adhesivos sintéticos utilizados en la producción de tableros de madera convencionales son considerados carcinógenos [2], en este trabajo seplanteó la obtención de tableros sin adhesivos (binderless board, BB), o utilizando adhesivos sostenibles (BPS) como los basados en concentrado de proteína de soja (CPS). La primera alternativa tiene en cuenta lascaracterísticas aglutinantes que posee el BSG, que posibilitarían la autoadhesión entre partículas, y en la segunda se trata de un adhesivo proveniente de fuentes renovables, de bajo impacto ambiental y bajo costo[2]. En este contexto, se prepararon tableros BB en dos condiciones, en el primero, BB1, sólo se adicionó agua a la mezcla con BSG para contribuir a la unión entre partículas, en el segundo, BB2, se llevó a cabo unpretratamiento químico sobre el BSG con NaOH seguido de H2O2. Por otro lado, los tableros BPS se hicieron con un 10% en base seca de CPS, y como referencia se prepararon tableros de BSG con un 10% en base seca de adhesivo fenólico (BF).

