INVESTIGADORES
GUTMAN Graciela Elena
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Contratos entre pequeños productores agropecuarios y cadenas agroalimentarias
Autor/es:
GRACIELA E. GUTMAN
Fecha inicio:
2005-07-15
Fecha finalización:
2005-08-22
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Elaboración de un diagnóstico y de recomendaciones de política
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Politica y Planif.del
Descripción:
Proveer de elementos de diagnóstico acerca de la importancia de la articulación contractual de pequeños productores agropecuarios con agroindustrias y supermercados e hipermercados, como parte de la Asistencia Técnica para el Desarrollo de una Estrategia Nacional y Provincial de Desarrollo Rural para la Argentina. El estudio recopilará y analizará estudios existentes sobre producciones agropecuaris regionales y complejos agroalimentarios regionales y se realizarán entrevistas con productores, cámaras, empresas e informantes calificados.
