INVESTIGADORES
GUTMAN Graciela Elena
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estimación del empleo en la Trama Láctea
Autor/es:
GRACIELA E. GUTMAN
Fecha inicio:
2005-02-15
Fecha finalización:
2005-04-15
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Informe Técnico
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Politica y Planif.del
Descripción:
Desarrollar un estudio piloto focalizado en una trama agroindustrial, en este caso el complejo lácteo, para evaluar el impacto de la cadena sobre el empleo directo e indirecto asociado a la misma. A través de la identificación de las principales etapas de la trama, y recurriendo a información censal, de encuestas y de base de datos, se estimará la ocupación total
