INVESTIGADORES
GORENSTEIN Silvia Mirta
congresos y reuniones científicas
Título:
Comentarios al documento sobre "Las tiendas de barrio: aliadas para alimentar a las zonas urbanas pobres de Latino América"
Autor/es:
SILVIA GORENSTEIN
Lugar:
Medellín
Reunión:
Taller; Taller Sub-regional FAO; 2009
Institución organizadora:
FAO- Colombia
Resumen:
Tres cuestiones relevantes surgen del documento “Análisis socioeconómico de tiendas de alimentos en áreas urbanas de bajos recursos en Latinoamérica”.  La primera es su foco de análisis. En el marco de las “olas”  establecidas en el proceso de expansión de los super e hipermercados no es un hecho menor capturar analíticamente al pequeño comercio de barrio, identificar ciertas continuidades y, empíricamente, arrojar nuevas luces sobre el significado que tienen para el acceso a la alimentación de los habitantes urbanos más pobres. La segunda cuestión alude a los resultados del estudio, particularmente, los rasgos comunes identificados en el heterogéneo universo de pequeños comercios barriales de los grandes centros urbanos relevados. Por último, los temas emergentes del estudio y su implicancia para el diseño de políticas en diferentes contextos nacionales. Quisiera detenerme en ciertos puntos de contacto y, también de tensión, con dos políticas sociales vigentes en Argentina.