INVESTIGADORES
GORENSTEIN Silvia Mirta
artículos
Título:
Rasgos territoriales en los cambios del sistema agroalimentario pampeano (Argentina)
Autor/es:
GORENSTEIN SILVIA
Revista:
EURE (SANTIAGO) - REVISTA LATINOAMERICANA DE ESTUDIOS URBANO REGIONALES
Editorial:
Instituto de Estudios Urbanos Pontificia Universidad Católica de Chile
Referencias:
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2000 vol. 26 p. 51 - 76
ISSN:
0250-7161
Resumen:
El artículo analiza la estructura y dinámica reciente del sector agropecuario pampeano en el marco de una visión integrada de los cambios del sistema agroalimentario (SAA) y sus vinculaciones de carácter territorial. En tal sentido, se analizan algunos cambios tecnológicos y organizacionales de la agricultura pampeana, como marco en el que se redefinen sus relaciones económicas con el espacio rural, y las tendencias de articulación agroindustrial que estarían moldeando un nuevo tipo de  relaciones rural-urbanas.