CIBICI   14215
CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOQUIMICA CLINICA E INMUNOLOGIA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
BIOACUMULACIÓN DE MICROCISTINAS EN CAMARONES (Palaemonetes argentinus).
Autor/es:
GALANTI, L.N.; AMÉ, M. V.; WUNDERLIN, D. A.
Lugar:
SANTA FE
Reunión:
Congreso; III° Congreso SETAC-AR (Society for Environmental Toxicology and Chemistry, Capítulo Argentino).; 2010
Institución organizadora:
SETAC-AR
Resumen:
Las Microcistinas (MCs) son heptapéptidos monocíclicos hepatotóxicos producidos por cianobacterias, las cuales proliferan en cuerpos de agua eutroficados. Se han descripto mas de 80 variantes de MCs que difieren principalmente en dos aminoácidos (en las posiciones 2 y 4) y en el grado y posición de metilaciones. La toxicidad de MCs es mediada por una fuerte unión con las serina/treonina proteín-fosfatasas 1 y 2A, a lo que se atribuye su capacidad para promover tumores cancerígenos a nivel hepático. El objetivo de este trabajo fue evaluar el pasaje de MCs desde agua a camarones, como una medida de la bioacumulación y posible biomagnificación de MCs en la cadena trófica. Para poder cumplir con este objetivo fue necesario optimizar la extracción de MCs desde Camarones, para luego proceder a ensayos de bioacumulación en condiciones controladas de laboratorio. Durante la etapa pre-analítica se ensayaron distintos sistemas de solvente de extracción, ensayando recuperaciones de MCs desde muestras biológicas, usando nodularina como estándar interno. El mejor solvente para extraer MCs desde camarones fue una dilución al 70%, de metanol, en agua al 0.1% de Trifluoroacetico (TFA). La identificación y cuantificación de MCs se realizó por cromatografía líquida (HPLC-Prostar 210 Varian), usando una columna C18 y metanol: ácido fórmico 0,3% como solvente de elución. MCs fueron ionizadas utilizando una fuente ESI en modo positivo acoplada a un espectrómetro de masas (1200L triple cuadrupolo-Varian). La identificación y cuantificación se realizó usando MCs puras (Sigma) como patrones. Las exposiciones de camarones a MCs se hicieron usando MC-LR a 1 y 10 µg L-1 durante 1, 2 y 7 días, MC-LR a 50 µg L-1 durante 1 y 4 días. También se probó con MC-YR a 10 µg L-1 durante 1, 2 y 7 días. Los primeros ensayos a bajas concentraciones de MCs mostraron desaparición de MCs del agua, sin indicios notables de bioacumulación, posiblemente por efecto de degradación biológica de MC. Cuando los ensayos se realizaron en pseudo esterilidad, con MC-LR a  50 µg L-1 se pudo observar una bioacumulación de 0,13 µgMC-LR g-1 de camarón (peso húmedo), lo que equivale a una captación de aproximadamente 30% del la cantidad de MC-LR que desaparece del agua. Estos resultados preliminares sugieren la necesidad de verificar la degradación biótica o abiótica de MCs para poder realizar ensayos de bioacumulación. También se observa la conveniencia de tratar de disminuir la población de microorganismos, posiblemente capaces de biodegradar MC-LR, para poder realizar estudios mas ajustados sobre el balance entre MCs disponibles y MCs acumuladas en la cadena trófica.