Rol de la cutícula en la resistencia a la cancrosis de los cítricos en el mandarino 'Okitsu'

ROESCHLIN R.A.; MARANO M.R.; GARIGLIO N.; FAVARO M. A.; GADEA J.

San Miguel de Tucuman

Jornada; XVI Jornadas Fitosanitarias Argentinas; 2018

Facultad de Agronomía y Zootecnia- UNT.

La cancrosis de los cítricos es causada por la bacteria Xanthomonas citri subsp. citri (X. citri). En trabajos previos hemos demostrado que la resistencia a esta enfermedad en el cultivar ´Okitsu´ depende de la integridad de las barreras superficiales de las hojas. Estudios ultraestructurales, permitieron determinar que el engrosamiento de la cutícula en hojas jóvenes de ´Okitsu´ impide la formación de biofilm bacteriano en la superficie foliar. El objetivo de este trabajo fue estudiar el ingreso de X. citri y las modificaciones ultraestructurales que se producen luego de la inoculación en hojas de ´Okitsu´ y del cv. susceptible ´Clemenules´, utilizado como control. Para ello se asperjaron con la bacteria (1x107 ufc/ml) hojas jóvenes de ambos cultivares. Por otro lado, hojas de ´Okitsu´ se sometieron a un tratamiento con goma arábiga e hisopo para extraer parcialmente la cutícula y posteriormente se inocularon. Todas las muestras se observaron a diferentes tiempos post-inoculación utilizando microscopía electrónica de transmisión. La morfología y ultraestructura de las células foliares de ´Okitsu´ se mantuvo íntegra, y no se apreciaron bacterias, independientemente del momento de observación. En cambio, en ´Clemenules´ se produjeron modificaciones estructurales tales como degeneración de organelas, estrechamiento de pared celular e hipertrofia; acompañadas de una extensa colonización bacteriana de los espacios intercelulares. Similares alteraciones se observaron en ´Okitsu´ al extraerse parcialmente la cutícula. Estos resultados confirman que X. citri no induce estructuras de defensa en las células del mesófilo de ´Okitsu´ y que la cutícula, como barrera de defensa primaria, restringe el ingreso bacteriano.