INQUIMAE   12526
INSTITUTO DE QUIMICA, FISICA DE LOS MATERIALES, MEDIOAMBIENTE Y ENERGIA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención de constantes cinéticas para enzimas redox y
Autor/es:
VICTORIA FLEXER; MARIA VERONICA IELMINI; PHIL N. BARTLETT; ERNESTO J. CALVO
Lugar:
Tandil, Provincia de Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XV CONGRESO ARGENTINO DE FISICOQUIMICA Y QUIMICA INORGANICA; 2007
Institución organizadora:
Asoc. Argentina de Investigacion Fisicoquimica
Resumen:
Se encuentran muchos ejemplos en bibliografía de sistemas enzimáticos y mediadores artificiales utilizados como biosensores. La principal aplicación de los sistemas homogéneos frente a los sistemas inmovilizados es la determinación de constantes cinéticas para una combinación particular de mediador y enzima. La obtención precisa de estas constantes es necesaria para aplicarlas luego al análisis y al modelado de datos de los correspondientes sistemas inmovilizados. Muchas veces se piensa que el tratamiento de los sistemas homogéneos es sencillo por la ausencia de problemas de transporte característicos de los sistemas inmovilizados. Sin embargo problemas tales como la polarización por concentración de sustrato muchas veces llevan a la obtención de resultados erróneos. En este trabajo, reportamos dos ejemplos