INBA   12521
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN BIOCIENCIAS AGRICOLAS Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
RESPUESTA A LA DIFERENTE DISPONIBILIDAD DE NITRÓGENO DEL GEN GpcB1 PARA ALTA CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS EN EL GRANO DE TRIGO
Autor/es:
MARIANA KADE; FACUNDO TABBITA; MARÍA ORTEGA; SILVINA LEWIS; ATILIO J. BARNEIX
Lugar:
La Plata, Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal; 2010
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal
Resumen:
La concentración y composición de las proteínas en el grano de trigo determinan la calidad panadera de la harina. Con el fin de mejorar dicha calidad se incorporó el gen Gpc-B1 para alta concentración de proteínas en el grano (CPG) en el cultivar “ProINTA Granar”. En un ensayo en invernáculo en macetas con suelo fertilizado con nitrógeno (N) y sin fertilizar se estudiaron los efectos del gen GpcB1 sobre la removilización de N en líneas positivas o negativas para el gen GpcB1. El porcentaje de N en las espigas principales de la línea Granar positiva fue superior desde el segundo muestreo (2 días después de antesis) hasta cosecha con respecto a la línea negativa, diferencias que no se observaron en las plantas sin fertilización. En espigazón las hojas bandera principales de Granar positiva fertilizadas presentaron mayor porcentaje de N en comparación con la línea negativa. La concentración de clorofila en las hojas bandera también disminuyó más rápido en la línea positiva para el gen que en la negativa. A cosecha no se observaron diferencias en el rendimiento entre líneas. La CPG fue mayor en la línea Granar positiva que en la negativa cuando se fertilizó con alto N. Sin embargo, en las plantas cultivadas con bajo N, no se observaron diferencias en la CPG entre líneas positivas y negativas para GpcB1. Estos resultados indicarían que el gen GpcB1 solo se manifiesta con alta oferta de N.