RESIDUOS FORESTALES COMO FUENTE DE COMPUESTOS ANTIFÚNGICOS: ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE BLEPHAROCALYX SALICIFOLIUS O. Berg FRENTE A CERCOSPORA KIKUCHII

CHRISTIAN J. SEQUIN; DIEGO A. SAMPIETRO; ADRIANA M. GIECO; PABLO G. ACEÑOLAZA

Oro Verde

Jornada; X Reunión de Comunicaciones Científicas y Técnicas y VIII Reunión de Extensión; 2017

FCA-UNER

Los residuos forestales presentan una gran cantidad de sustancias extraíbles que pueden serutilizados en diferentes áreas tales como la agricultura. Blepharocalyx salicifolius se encuentraentre las especies predominantes de la Selva Tucumano Boliviana. El objetivo de este trabajo fueevaluar la actividad antifúngica de B. salicifolius frente a Cercospora kikuchii, patógeno delcultivo de soja. Se prepararon extractos diclorometánicos, metanólicos y de acetato de etilo pormaceración en frío de hojas, corteza, albura y duramen de B. salicifolius. Se utilizó la cepa C.kikuchii NBRC 6713 y la determinación de la actividad antifúngica de los extractos se efectuó através de la inhibición del crecimiento micelial. Se identificaron las bandas bioactivas porcromatografía en capa fina (CCF). Se utilizaron cromatofolios de sílica gel G60 F254 y comoeluyente acetato de etilo: diclorometano (1:1, v/v). El revelado de las bandas se hizo con UV a364 nm y I2 (iodo). Seguidamente a través de cromatografía en columna (CC) de sílica gel(0,063-0,2 mm) se separaron las bandas activas. Como fase móvil se utilizó acetato de etilo:diclorometano (1:1, v/v) y se recogieron 21 fracciones de 10 mL. Los resultados indican que losextractos metanólico de hoja y de acetato de etilo de corteza presentan actividad antifúngica conhalos de inhibición de 7,9 mm y 8 mm respectivamente. Para los ensayos bioguiados seseleccionó el extracto metanólico de hoja por su rendimiento en mg por g de material seco. Elcromatograma indica que las bandas bioactivas presentan un Rf 0,7 y 0,8. La fracción 3 fue laúnica activa de las 21 fracciones obtenidas por CC y mostró un halo de inhibición de 8 mm.Estos resultados exponen la actividad antifúngica de B. salicifolius, auspician el seguimiento delestudio fitoquímico y revelan que el sector forestal en la Argentina está apenas explorado encomparación con su potencial.