CICYTTP 12500
CENTRO DE INVESTIGACION CIENTIFICA Y DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A LA PRODUCCION
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Análisis de la alimentación a partir del estudio isotópico de Carbono y Nitrógeno en sitios de la entidad arqueológica Goya-Malabrigo del Delta del río Paraná
Autor/es:
CLARA SCABUZZO; MARIANO BONOMO; DOMINGO SALAZAR GARCÍA
Libro:
Goya-Malabrigo. Arqueología de una sociedad indígena del Noreste argentino
Editorial:
Editorial UNICEN
Referencias:
Lugar: Tandil; Año: 2018; p. 201 - 216
Resumen:
El presente capítulo se presentan nuevos estudios isotópico con el objetivo de analizar la dieta en individuos que habitaron el Delta del Paraná en tiempos prehispánicos y, específicamente vinculado con la temática de este libro, aportar nuevos datos isotópicos provenientes de sitios arqueológicos Goya-Malabrigo. Con esta finalidad, se presentan los resultados de los estudios de isótopos estables de carbono y de nitrógeno realizados sobre esqueletos humanos y sobre restos óseos de la fauna consumida y descartada en los asentamientos indígenas. Los análisis efectuados sobre restos humanos proceden de muestras analizadas anteriormente, así como de nuevas muestras provenientes de los mismos sitios. A su vez, se comparan estos resultados con los obtenidos a partir de entierros humanos recuperados en sitios arqueológicos guaraníes del área bajo estudio.
