IQUIMEFA   05518
INSTITUTO QUIMICA Y METABOLISMO DEL FARMACO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Alteraciones del tejido adiposo y el estado oxidativo inducidas por una dieta grasa en ratas con deficiencia de zinc durante el crecimiento prenatal y postnatal
Autor/es:
CIANCIO NICOLÁS; PIOVAROLI FLORENCIA; ELESGARAY ROSANA; TOMAT ANALÍA; GIACOMAZZI JULIA; SOSA AGUSTINA; MENDES GARRIDO ABREGÚ, FACUNDO; ARRANZ CRISTINA; MAGALDI ROCÍO; SARAVIA MELISA; CANIFFI CAROLINA
Lugar:
CABA
Reunión:
Congreso; XXVII Congreso Argentino de Hipertensión Arterial. Congreso Virtual.; 2021
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Hipertensión Arterial.
Resumen:
Desbalances nutricionales en el crecimiento inducen alteraciones del tejido adiposo (TA) que predisponen al desarrollo de enfermedades cardiometabólicas.Objetivo: Evaluar, en ratas machos adultas, los efectos de la deficiencia pre y postnatal de zinc y/o del exceso de grasas durante el crecimiento postdestete sobre la presión arterial sistólica (PAS), el metabolismo glucídico, el TA retroperitoneal (TARP) y el estrés oxidativo sanguíneo.Método: Ratas Wistar hembras recibieron durante la preñez hasta el destete dieta control (C,30ppm) o baja en zinc (B,8ppm). Las crías C continuaron con dieta C (Cc) o C alta en grasa (60% de calorías totales) (Ccg). Las crías B recibieron dieta B (Bb) o B alta en grasa (Bbg). Al día 81, se determinó: PAS; prueba de tolerancia oral a la glucosa (PTOG); peroxidación lipídica en plasma; morfología, estado oxidativo y expresión de adiponectina (RT-qPCR) del TARP.Resultados: PAS (mmHg): Cc:123±2; Ccg:132±5; Bb:136±1*; Bbg:131±3. POTG: Área curva: Cc:27797±504; Ccg:30827±971*; Bb:27826±809; Bbg:34851±1344??min.mg/dl; Glucemia 3Hs: Cc:1325; Ccg:1504*; Bb:1494*; Bbg:1657?mg/dl. Peroxidación lipídica en plasma: Cc:1,7±0,2; Ccg:2,8±0,2*; Bb:2,9±0,2*; Bbg:2,6±0,2 nmol MDA/ml. Media±ESM. Two way ANOVA, test a posteriori Bonferroni (n=10/grupo *p