ANÁLISIS FITOQUÍMICO DE LA FRACCIÓN NO VOLÁTIL DE ACANTHOLIPPIA SERIPHIOIDES

DELPUPO MACARENA; DI LEO LIRA, PAOLA; GONZÁLEZ, SILVIA B.; RETTA, DAIANA; ELECHOSA MIGUEL; VAN BAREN, CATALINA

Misiones

Simposio; XII Simposio Argentino de Farmacobotánica. I Jornadas de la Enseñanza de la Farmacobotánica; 2017

Introducción. Acantholippia seriphioides (A. Gray) Mold. es una especie medicinal y aromática de la familia Verbenáceas, conocida comúnmente como ?tomillo andino? o ?tomillo silvestre?. Crece en Chile, Bolivia, y Argentina y se la emplea principalmente como digestiva y saborizante. Solo se encuentran reportes sobre la composición química de su aceite esencial, aunque habitualmente se utiliza en forma de infusión o cocimiento. Objetivos. Realizar la caracterización fitoquímica de la fracción no volátil de muestras silvestres de A. seriphioides colectadas en distintas provincias de Argentina, con el propósito de obtener información sobre sus metabolitos secundarios y comparar los perfiles químicos de cada zona. Materiales y métodos. Se colectaron muestras silvestres de partes aéreas de A. seriphioides de diferentes localidades de las provincias de San Luis, Mendoza y Chubut. Se obtuvieron extractos por maceración en etanol 60% durante 30 minutos con agitación que se analizaron por TLC, empleándose como fase estacionaria sílicagel 60 F254 y como fase móvil una mezcla de acetato de etilo: ácido fórmico: ácido acético: agua (100:11:11:26). El revelado se realizó por aspersión del reactivo de productos naturales y posterior visualización al UV. Por otra parte, se realizó el análisis del perfil cromatográfico por HPLC con detector de múltiple longitud de onda, empleándose la técnica codificada para el cedrón en la Farmacopea Europea 8.0. Las muestras se extrajeron por 30 minutos a reflujo, empleando etanol 60% como solvente de extracción. Por último, se realizó la determinación del contenido de compuestos fenólicos y o-dihidroxifenólicos totales por espectrofotometría UV/VIS, mediante los métodos de Folin Ciocalteau y de Arnow, respectivamente. Resultados y conclusiones. Se encontró que la fracción no volátil de esta planta es rica en compuestos fenólicos y flavonoides, en particular del tipo fenilpropanoide, que podrían estar implicados en las actividades biológicas que se le adjudican a sus extractos. Por otra parte, no se observaron diferencias cualitativas en los perfiles cromatográficos de las distintas muestras analizadas. El contenido de polifenoles y de compuestos dihidroxifenólicos totales varió entre 2,5-3,9% y 0,9-1,2%, respectivamente. Los resultados obtenidos constituyen los primeros reportes sobre la composición química de la fracción no volátil de la especie A. seriphioides.Palabras clave: Acantholippia seriphioides, ?tomillo silvestre?, polifenoles.