Caracterización y determinación del poder antioxidante y actividad biocida de tres especies del género Eupatorium

CLAVIN MARIA; REDKO FLAVIA; SEMPRINE JIMENA; REPETTO MARISA; TEVEZ SERGIO; MARTINO VIRGINIA; ADRIANA I. SEGALL

Mar del Plata

Congreso; 2do Congreso Argentino de Químicos Cosméticos - 41° Reunión Anual de Químicos Cosméticos; 2014

AAQC

En la actualidad existe un gran interés en la utilización de extractos vegetales en las formulaciones cosméticas fundamentalmente por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes. En nuestro país existe una gran cantidad de especies utilizadas en medicina tradicional y nuestro grupo de trabajo tiene una larga trayectoria en la investigación de estas especies autóctonas en cuanto a su composición química y sus actividades biológicas. Entre estas especies estudiadas se seleccionaron tres pertenecientes al Género Eupatorium (Asteraceae). Se realizó la caracterización de los extractos hidroalcohólicos por TLC y HPLC/DAD.  Se determinó el poder antioxidantes mediante la técnica de TRAP (Total Reactive Antioxidant Potential) y se verificó la actividad biocida utilizándose para su detección un sistema clásico basado en agar Mûller Hinton. Los análisis cromatográficos obtenidos indicaron la presencia de compuestos polifenólicos del tipo flavonoide derivados de la quercetina y de tipo fenilpropanoide Solamente un extracto de la especies estudiadas presentó una marcada actividad inhibitoria frente a Candida albicans. Los resultados obtenidos indican que los extractos de Género Eupatorium presentan una marcada actividad antioxidante probablemente debido a su contenido en compuestos polifenólicos, lo cual los hace potencialmente interesantes para su aplicación cosmética.